mieux vaut court que jamais #487
Il est considéré par certains que la boulette serait une invention culinaire universellement partagée par toutes les cultures, une recette dont les variations assureraient les adaptations qu’on en connaît et lui donnerait alors toute sa diversité. Cela tiendrait selon nombre d’analyses à sa forme de boule, elle-même inspirant les hommes tout autour du globe.
J’attends toutefois que l’on puisse corréler tout cela à l’invention de la roue pour réellement crier au génie culinaire de l’être humain comme on lui reconnaît sa maîtrise de la technique.
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Face à la terre ronde, si gironde,
Dans sa bulle délétère, phylactère,
Il rêve d’histoires, vieux grimoires,
Elles irradient comme une onde, si féconde.
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Dans la lumière, qui le regard soûle et l’âme nous enivre, replié sur lui-même, le chat somnole. Ne se faisant plus mariole autour de quelques babioles, le chat en boule se lèche les babines du soleil.